Menú degustación Setas & Caza 2015
En Casa Rivero celebramos nuevamente la llegada del otoño y sus exquisitos productos, entre los que destacamos, entre otros, la carne de caza en su amplia variedad de especies (jabalí, ciervo,…) y una gran selección de setas.
Nuestro MENÚ DEGUSTACIÓN SETAS & CAZA 2015, con el que intentaremos superar experiencias anteriores, viene lleno de nuevas y elaboradas recetas que podrás disfrutar desde ya mismo. Y, como siempre, a un precio muy ajustado. Continuar leyendo «Menú degustación Setas & Caza 2015»
Setas & Caza 2013 en Casa Rivero
Con el fin del verano, en Restaurante Casa Rivero damos la bienvenida al otoño, una estación especialmente rica en productos de temporada como la caza, los pescados o las setas que es uno de los grandes tesoros de los últimos meses del año.
Las primeras lluvias del otoño traen uno de los alimentos de temporada más apreciados por su sabor y los beneficios que nos aportan: las setas. Existe una inmensa variedad de setas y hongos que son una fuente de proteínas y de minerales como el fósforo, el hierro y el potasio y además, poseen pocas calorías por su bajo contenido en grasas. Continuar leyendo «Setas & Caza 2013 en Casa Rivero»